Kokk på Ulriken Café
Skyskraperen er Bergens høyestliggende serveringssted med spektakulær utsikt på Ulrikens topp! Vi har både restaurant, kafé, møte-/konferanse- og selskapsfasiliteter, panorama-terrasse, utegrill og servering samt mulighet for andre underholdende aktiviteter.
Kort sagt; byens råeste restaurant!
Kortreiste sesongråvarer og lokale produsenter står i fokus på både mat- og drikkesiden. Menyene våre gjenspeiler Vestlandets råe natur og unike omgivelser med tilgang på noen av verdens beste råvarer.
Til denne stillingen ser vi etter deg med godt humør og ståpåvilje som har kokkeutdannelse og erfaring fra lignende stillinger. Du har selvsagt stor interesse for alt innen matverden. Som kokk er du kjøkkensjef og soussjefs viktigste hjelper, og assisterer med alle kjøkkenoppgaver. Både heltid og deltid er mulig.
Ansvarsområder, Arbeidsoppgaver & Forutsetninger:
- kvalitetsbevisst, effektivt & nøyaktig
- takler høyt tempo og er fleksibel
- erfaring fra á la carte-service
- du har godt humør og jobber like godt sammen med andre som selvstendig
- gode kommunikasjonsevner både muntlig og skriftlig på norsk og engelsk
- fagbrev og interesse for faget
Søknadsfrist: Omgående!
Eller send en kort søknad og CV til: skyskraperen@ulriken643.no
